开设小碗菜店需要办理营业执照和食品经营许可证,以下是详细的办理流程和所需材料:
一、办理营业执照
准备材料
经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》:需要详细填写店铺的基本信息,包括店铺名称、经营范围、经营地址等。
经营者的身份证复印件:包括正反两面,用于核实经营者的身份信息。
经营场所使用证明:如房产证复印件或房屋租赁合同等,以证实营业场所的合法性。如果是租赁的场地,还需要提供房东的身份证明和房产证明。
《个体工商户名称预先核准通知书》(如果预先核准了名称):在申请营业执照前,需要先到工商部门申请名称预先核准,通过后领取该通知书。
其他可能需要的材料:如委托代理人办理的,需要提供《委托代理人证明》及委托代理人的身份证复印件;如果经营范围涉及前置许可项目,还需要提交相关的批准文件或许可证书复印件。
办理流程
申请名称预先核准:携带经营者身份证明和《个体工商户名称预先核准申请书》到工商部门申请名称预先核准。
提交申请材料:将准备好的申请材料提交到经营场所所在地的工商所。
审核材料:工商部门会对提交的材料进行审核,如果材料齐全且符合法定形式,会受理申请。
领取营业执照:审核通过后,按照预约时间或通知要求,携带相关证件到工商所领取营业执照。
二、办理食品经营许可证
准备材料
《食品经营许可证申请书》:需要详细填写店铺的基本信息,包括店铺名称、经营者姓名、经营范围等。
营业执照复印件:用于证明店铺已经取得了合法的经营资格。
经营场所产权证明或租赁协议:以证实经营场所的合法性。
经营场所平面布局图:需要标明店铺内各功能区的位置和布局。
食品安全管理制度:包括食品安全管理人员职责、食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。
其他可能需要的材料:如从业人员健康证、食品安全管理人员培训合格证等。
办理流程
提交申请材料:将准备好的申请材料提交到当地的食品药品监督管理局或行政审批服务中心的“食药监窗口”。
现场核查:提交申请后,相关部门会对经营场所进行现场核查,确认是否符合食品安全和卫生标准。
审批和发证:如果现场核查通过,相关部门会进行审批,并在规定时间内颁发食品经营许可证。如果审批不通过,会书面说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
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